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24/06/2022

La chambre de congélation sur bases mobiles pour ICP à Mercazaragoza tourne à plein rendement (Video)

ICP (International Casing Products S.L.U.) rentabilise ses installations à Mercazaragoza avec la solution de stockage d’AR Racking, qui a fourni à cette entreprise spécialisée dans le traitement des abats et des boyaux naturels une solution avec des palettiers mobiles (racks à palettes sur bases mobiles) pour sa chambre de congélation.

Pour ICP, qui appartient au groupe Vall Companys, les installations qu’elle possède à Mercazaragoza ont une importance stratégique en raison de leur situation, aussi bien dans la région que dans toute la péninsule ibérique. Son but étant d’optimiser au maximum l’espace acquis, de gagner du temps et de réduire les coûts de livraison, c’est à AR Racking qu’ICP a décidé de faire confiance pour équiper sa chambre de congélation. Compte tenu des besoins de compactage et la haute densité de stockage, AR Racking a effectué la conception et l’installation d’une solution de racks à palettes sur bases mobiles (palettiers mobiles).

Le projet, qui a été achevé en 7 semaines, a permis à ICP de se doter d’un entrepôt de 1.216 m2 avec une capacité pour 2.890 europalettes de 1.200 kilos. Les rayonnages sont montés sur des châssis, ou bases mobiles, guidés à l’aide de rails fixes au sol qui permettent de déplacer les racks d’un côté ou de l’autre sur les rails afin d’ouvrir un seul couloir d’accès à la marchandise du chariot. Ils conforment en outre une solution optimale pour le stockage de congélation à -24ºC que requièrent les produits d’ICP, de par la réduction du volume total à réfrigérer.

congelation-sur-bases-mobiles-pour-ICP

« Depuis quatre ans que nous avons inauguré l’entrepôt, nous pouvons dire que nous avons fait le meilleur choix possible avec la solution de stockage d’AR Racking, étant donné qu’elle nous permet d’être extrêmement efficient dans les opérations de chargement et de déchargement, avec un contrôle total du stock. De plus, le produit conserve sa qualité au maximum », affirme Francisco Farjas, Responsable de la Production chez ICP. En tout, ICP traite 12.000 tn/an de produit dans ses installations de Mercazaragoza, qui se composent de plusieurs salles d’élaboration et de zones destinées au stockage à froid et aux surgelés.

Xabier Rica, Délégué commercial pour la Zone Nord chez AR Racking, nous dit ceci : « L’efficience de cet entrepôt était fondamentale pour que ICP puisse faire la différence par rapport à ses concurrents en termes de capacité opérationnelle, de maintenance du produit et de traçabilité. Nous sommes donc très satisfaits d’avoir été, grâce à nos solutions de stockage, ‘le partenaire qui fait la différence’ dans ce processus de croissance au cours des dernières années ».

Mue par une forte vocation internationale, l’entreprise, fondée en 2012 et qui dispose de huit usines et d’installations modernes et innovantes à Mercazaragoza, est présente dans 30 pays. L’entreprise traite aujourd’hui plus de 11,7 millions de boyaux naturels destinés à la production de charcuteries affinées et de pot-au-feu gastronomiques, ainsi que de produits d’abats pour la restauration internationale haut de gamme et les sous-produits pour l’industrie pharmaceutique et cosmétique, et l’alimentation animale.

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